Cómo hacer una cocina exterior para disfrutar al aire libre

Si estás buscando ideas para aprovechar al máximo tu jardín, terraza o patio, aprender cómo hacer una cocina exterior puede ser el primer paso para crear un espacio funcional y único. Este tipo de proyectos no solo añaden valor a tu hogar, sino que también se convierten en el lugar perfecto para disfrutar de reuniones con amigos o cenas familiares al aire libre.

Desde la planificación inicial hasta los materiales ideales, construir una cocina exterior requiere una mezcla de creatividad, diseño inteligente y elección de elementos duraderos. Además, es crucial considerar factores como la protección contra el clima, asegurándote de que esté cubierta o colocada bajo una pérgola de aluminio para evitar daños por lluvia o sol.

En este artículo, te guiaremos paso a paso sobre cómo hacer una cocina exterior que sea práctica, resistente y estéticamente atractiva. Sigue leyendo y descubre los secretos para transformar cualquier espacio al aire libre en un verdadero oasis culinario.

En Durmi, fabricamos pérgolas de aluminio a medida. Descubre nuestro catálogo de pérgolas de aluminio, y encuentra la opción perfecta, para el jardín o terraza de tu hogar, o el espacio exterior de tu negocio o local comercial.

Ventajas de una cocina de exterior prefabricada: funcionalidad y estilo

Tener una cocina de exterior no solo es un lujo moderno, sino también una adición práctica y estilosa para cualquier hogar. Este tipo de espacio transforma por completo la forma en que disfrutas tu jardín, terraza o patio, convirtiéndolo en un lugar perfecto para socializar, relajarte y cocinar al aire libre.Los principales beneficios que ofrece una cocina exterior son:

1. Funcionalidad: Un Espacio Práctico y Versátil

  • Cocina sin límites: Tener una cocina exterior te permite preparar tus comidas favoritas sin preocuparte por olores o humos en el interior de tu hogar.
    Ideal para reuniones: Facilita la organización de barbacoas, cenas familiares o fiestas al aire libre, ya que tendrás todo lo necesario a mano sin tener que entrar y salir constantemente.
  • Ahorro energético: Cocinar al aire libre en épocas de calor reduce la necesidad de usar el aire acondicionado dentro de casa, ya que evitas generar calor en la cocina interior.

2. Diseño: Aumenta el Atractivo de Tu Hogar

  • Estilo personalizado: Una cocina exterior se puede diseñar a medida, adaptándose al estilo de tu hogar y a tus gustos personales. Desde diseños rústicos hasta modernos y minimalistas, las opciones son infinitas.
  • Espacio cohesivo: Con una planificación adecuada, puedes integrar tu cocina exterior con otros elementos de tu jardín, como pérgolas, zonas de descanso o áreas verdes, creando un espacio armónico y atractivo.
    Incremento del valor de tu propiedad: Invertir en una cocina exterior bien diseñada aumenta el valor de tu hogar, ya que se considera un elemento adicional de lujo.

3. Estilo: Disfruta de Una Experiencia Única al Aire Libre

  • Ambiente relajante: Cocinar rodeado de naturaleza, con la brisa fresca y el sonido de los pájaros, convierte cualquier comida en una experiencia especial.
  • Espacio social: Una cocina exterior se convierte en el punto de reunión perfecto, fomentando la interacción y creando recuerdos inolvidables con amigos y familiares.
  • Comodidad durante todo el año: Si añades una cobertura, como una pérgola de aluminio o una estructura fija, podrás disfrutar de tu cocina exterior en cualquier temporada, ya sea en días soleados o lluviosos.

El diseño ideal para tu cocina exterior

cocina exterior

La clave para crear una cocina exterior funcional y atractiva radica en una buena planificación inicial. Antes de empezar, es fundamental definir el espacio disponible, el propósito principal de la cocina y los materiales que garantizarán durabilidad y estilo. Aquí tienes los pasos básicos para diseñar tu cocina exterior ideal:

1. Analiza el espacio disponible para tu cocina exterior

El lugar donde instales tu cocina exterior prefabricada marcará la diferencia en su diseño y funcionalidad. Evalúa las características del espacio que tienes, ya sea un patio, terraza o jardín, y ten en cuenta:

  • Tamaño del área: Asegúrate de que el diseño se ajuste al espacio disponible, dejando suficiente área libre para el movimiento y el mobiliario adicional.
  • Proximidad a la casa: Instalar la cocina cerca de una entrada facilitará el acceso al interior para transportar utensilios o ingredientes.
  • Condiciones del terreno: Verifica que el terreno sea estable y nivelado para evitar problemas con la instalación de electrodomésticos o mobiliario.
  • Acceso a servicios: Considera la conexión a agua, gas y electricidad para una funcionalidad completa.

2. Define el uso principal de tu cocina de exterior

El propósito de tu cocina exterior influirá en los elementos que necesitas incluir en su diseño. Algunas opciones comunes incluyen:

  • Barbacoas y parrillas: Ideales si disfrutas de asados o reuniones informales. Incluye una parrilla, espacio de preparación y almacenamiento para utensilios y combustibles.
  • Cenas familiares: Si prefieres un ambiente más formal, considera una cocina completa con horno, fregadero y espacio de comedor.
  • Eventos sociales: Para quienes organizan fiestas, agregar un minibar, una nevera y una zona de asientos cómoda puede ser la mejor elección.

3. Escoge materiales resistentes y estéticos para tu cocina al aire libre

Seleccionar los materiales adecuados es esencial para garantizar que tu cocina exterior prefabricada resista las condiciones climáticas y luzca espectacular. Aquí tienes algunos consejos:

  • Encimeras: Opta por materiales como granito, concreto o acero inoxidable, que son resistentes a la humedad y al calor.
  • Muebles: Elige mobiliario de aluminio, madera tratada o plásticos de alta calidad para soportar la intemperie.
  • Pisos: Instala materiales antideslizantes, como baldosas cerámicas o piedra natural, que sean fáciles de limpiar y seguros.
  • Protección: Asegúrate de que tu cocina esté cubierta o considera añadir una pérgola de aluminio para protegerla de la lluvia y el sol. Esto prolongará la vida útil de los materiales y facilitará su mantenimiento.

La importancia de que una cocina exterior esté cubierta

cocina exterior pequeña

Cuando diseñas una cocina exterior, uno de los aspectos más cruciales a considerar es su protección frente a las condiciones climáticas. Una cocina al aire libre sin cobertura puede sufrir daños por la exposición constante al sol, la lluvia o incluso la humedad, lo que afecta tanto a los materiales como a los electrodomésticos. Aquí es donde entra en juego la instalación de una pérgola de aluminio, una solución funcional y estética que garantiza la durabilidad y comodidad de tu espacio.

Una cocina exterior cubierta te permite usar el espacio durante todo el año sin preocuparte por las inclemencias del tiempo:

  • Contra la lluvia: Los electrodomésticos y muebles al aire libre pueden dañarse rápidamente con la humedad. Una pérgola de aluminio asegura que tu cocina esté protegida incluso en temporadas de lluvias intensas.
  • Del sol abrasador: Cocinar bajo el sol directo no solo es incómodo, sino que también puede afectar la temperatura de los alimentos y deteriorar los materiales.
  • Una pérgola crea una sombra fresca que mejora la experiencia al cocinar.
  • Viento y suciedad: Una cubierta ayuda a reducir el impacto del viento y evita que el polvo o las hojas caigan sobre los utensilios y la comida.

Protección duradera y estilo con una pérgola de aluminio

Entre las opciones disponibles para cubrir una cocina exterior, las pérgolas de aluminio destacan por sus múltiples ventajas:

  • Material resistente: El aluminio es un material ligero, resistente a la corrosión y de bajo mantenimiento, ideal para exteriores. A diferencia de otros materiales como la madera, no se deforma ni requiere tratamientos constantes.
  • Diseño moderno: Las pérgolas de aluminio tienen un estilo contemporáneo que combina con cualquier decoración, desde jardines rústicos hasta patios modernos.
  • Adaptabilidad: Muchas pérgolas de aluminio cuentan con techos retráctiles o paneles ajustables que permiten regular la entrada de luz y aire según tus necesidades.
  • Fácil instalación: Son rápidas de instalar y se adaptan perfectamente a distintos tamaños de cocina exterior.

Contar con una cobertura adecuada no solo protege tu inversión en la cocina exterior, sino que también aumenta la funcionalidad del espacio:

  • Cocina sin interrupciones: Podrás organizar reuniones o cenas al aire libre sin importar las condiciones meteorológicas.
  • Comodidad para tus invitados: Una pérgola crea un ambiente agradable, permitiendo que tanto tú como tus invitados disfruten de la experiencia sin incomodidades.
  • Prolongación de la vida útil: Al proteger los electrodomésticos y materiales de la intemperie, reduces costos de mantenimiento y alargas la durabilidad de tu cocina exterior.

Electrodomésticos y Mobiliario: ¿Qué necesitas en tu cocina exterior?

Diseñar una cocina exterior funcional y atractiva requiere elegir cuidadosamente los electrodomésticos y muebles que se adapten a tus necesidades y al entorno al aire libre. Una cocina exterior con barbacoa y horno es la mejor opción, pero te mostramos los elementos esenciales que no pueden faltar para garantizar comodidad, durabilidad y estilo.

1. Parrillas, Hornos y Más: Los Esenciales para Cocinar al Aire Libre

Los electrodomésticos son el corazón de tu cocina exterior. Dependiendo de tus preferencias culinarias, estas son algunas opciones imprescindibles:

  • Parrilla o barbacoa: Ya sea de gas, carbón o eléctrica, la parrilla es un básico para cualquier cocina exterior. Opta por modelos de acero inoxidable, ya que resisten mejor a la intemperie.
  • Horno de leña o pizza: Perfecto para quienes buscan un toque gourmet. Es ideal para preparar pizzas, panes y asados con un sabor único.
  • Estufa portátil o quemadores: Añaden versatilidad, permitiéndote cocinar guarniciones o platos que requieren cocción rápida.
  • Frigorífico para exteriores: Un mini refrigerador o enfriador de bebidas mantiene los ingredientes y refrescos a la temperatura ideal durante tus reuniones.
  • Fregadero con grifo: Facilita la limpieza de utensilios y alimentos, especialmente si tienes acceso a una conexión de agua.
    Accesorios adicionales: Una campana extractora, ahumadores o incluso un dispensador de cerveza pueden ser añadidos según tus preferencias.

El mobiliario debe ser funcional, cómodo y capaz de resistir las condiciones climáticas. Estas son las opciones más recomendadas:

2. El uso de muebles resistentes en tu cocina de exterior

El mobiliario debe ser funcional, cómodo y capaz de resistir las condiciones climáticas. Estas son las opciones más recomendadas:

  • Mesas y sillas: Elige muebles fabricados con materiales duraderos como aluminio, resina o madera tratada. Busca opciones con cojines de tejidos impermeables y fáciles de limpiar.
  • Barras o islas: Una barra o isla central es ideal para preparar alimentos y servir como punto de reunión. Incluye espacio de almacenamiento integrado para utensilios y condimentos.
  • Sofás y áreas de descanso: Si el espacio lo permite, añade muebles de salón al aire libre para crear un ambiente acogedor. Opta por tejidos resistentes al sol y la humedad.
  • Almacenamiento resistente: Gabinetes o estanterías de acero inoxidable o madera tratada son ideales para guardar utensilios, vajilla y alimentos no perecederos, manteniéndolos seguros frente a la intemperie.

Ideas para diseñar una cocina exterior pequeña con estilo

cocina exterior con barbacoa y horno

Si tienes un espacio reducido pero sueñas con disfrutar de una cocina exterior pequeña, no te preocupes. Con un diseño inteligente y una buena planificación, puedes crear un espacio funcional, acogedor y estiloso sin necesidad de un área amplia. A continuación, te damos consejos clave para aprovechar cada rincón y construir la cocina al aire libre perfecta para tu hogar.

1. Opta por un diseño compacto y multifuncional

En una cocina exterior pequeña, cada centímetro cuenta. Elige muebles y electrodomésticos que cumplan múltiples funciones para maximizar el espacio:

  • Islas de cocina compactas: Una isla pequeña con espacio para almacenamiento en la parte inferior puede servir como encimera, barra y área de preparación.
  • Electrodomésticos 2 en 1: Parrillas con estufa integrada o pequeños hornos con funciones adicionales son ideales para ahorrar espacio.
  • Muebles plegables o móviles: Considera mesas y sillas plegables o carritos de cocina con ruedas para mayor flexibilidad.

2. Elige materiales resistentes y de bajo mantenimiento

En espacios reducidos, los materiales duraderos y fáciles de limpiar son esenciales para mantener tu cocina exterior en buen estado:

  • Encimeras: Opta por granito o acero inoxidable, que son resistentes a la intemperie y no requieren mucho mantenimiento.
  • Muebles de exterior: Busca opciones en aluminio o resina, ya que ocupan poco espacio, son ligeros y resisten bien las condiciones climáticas.
  • Protección contra el clima: Instalar una pérgola de aluminio o un toldo retráctil es una excelente opción para proteger tu cocina y prolongar la vida útil de sus elementos.

3. Aprovecha las paredes y zonas verticales

Cuando el espacio horizontal es limitado, las paredes y estructuras verticales se convierten en aliados indispensables:

  • Estantes flotantes: Instala estantes para almacenar utensilios, condimentos o decoraciones, liberando espacio en la encimera.
  • Ganchos y soportes: Cuelga utensilios, sartenes y herramientas para mantener todo al alcance de la mano sin ocupar superficie útil.
  • Jardineras verticales: Integra plantas aromáticas como albahaca o romero para un toque decorativo y funcional.

4. Añade una zona de comedor compacta

Incluso en una cocina exterior pequeña, puedes incluir un espacio para disfrutar de tus comidas:

  • Mesas plegables: Ideales para usarse solo cuando sea necesario, optimizando el espacio cuando no están en uso.
  • Barras estrechas: Una barra delgada adosada a la pared o la encimera puede funcionar como un área de comedor sin ocupar demasiado espacio.
  • Bancos con almacenamiento: Los bancos no solo sirven como asientos, sino que también pueden incluir compartimentos para guardar utensilios o cojines.

5. Iluminación funcional y decorativa

La iluminación adecuada mejora tanto la funcionalidad como el ambiente de una cocina exterior pequeña:

  • Luces LED integradas: Coloca tiras LED bajo estantes o encimeras para iluminar el área de trabajo sin ocupar espacio.
  • Lámparas colgantes: Si tienes una pérgola, utiliza lámparas compactas o decorativas para realzar el estilo de tu cocina.
  • Luces solares: Una opción económica y ecológica que no requiere instalaciones complicadas.

Disfruta de tu pasión por la cocina al aire libre con una cocina exterior

Disfrutar de una cocina exterior es una manera fantástica de combinar el placer de cocinar con el disfrute del aire libre. Una experiencia social única: Las cocinas exteriores fomentan la interacción con la familia y los amigos mientras se preparan las comidas, creando un ambiente relajado y social que no siempre es posible en una cocina interior. Una cocina exterior transforma el patio o jardín en una extensión funcional y acogedora del hogar. Es crucial ubicar la cocina exterior en una zona accesible y resguardada del viento, con suficiente espacio para cocinar y socializar cómodamente. Tiene que estar cerca de las instalaciones necesarias, como agua, gas y electricidad, para facilitar el funcionamiento de los electrodomésticos y grifos. Una cocina exterior debe estar hecha con materiales resistentes a las condiciones climáticas, como acero inoxidable, granito o piedra, para garantizar la durabilidad de la encimera, los muebles y los electrodomésticos.

 

Contenido relacionado